Filtra per
Prezzo
Sottocategorie
-
Capocollo di Arista
38,00 €Carne scelta e stagionatura lenta ne esaltano il gusto pieno ed avvolgente
-
Capocollo di Coppa
38,00 €Carne scelta e stagionatura lenta ne esaltano il gusto pieno ed avvolgente.
-
Capocollo di Prosciutto
38,00 €Carne scelta e stagionatura lenta ne esaltano il gusto pieno ed avvolgente.
-
Guanciale
23,00 €Il nostro guanciale stagionato con cura, lavorato secondo l’antica tradizione di famiglia.
-
Nuglia piccante
29,00 €Il salame lucano tradizionale per eccellenza, perfetto per chi ama i sapori autentici della nostra terra.
-
Pancetta tesa
26,00 €Stagionata lentamente, morbida, saporita e preparata secondo la ricetta di famiglia.
-
Prosciutto disossato
38,00 €Prosciutto dal gusto morbido e raffinato, perfetto da assaporare da solo, in un panino o su un tagliere di salumi fatti come una volta. Il nostro prosciutto è un simbolo di sapore genuinità.
-
-
-
‘Nduja
22,00 €La nostra ‘Nduja è un piccolo tesoro della tradizione: morbida, piccante e dal sapore intenso, pronta a dare carattere ad ogni piatto.
-
Salsiccia grossa dolce
35,00 €È un classico della tradizione lucana, vero protagonista di un tagliere di salumi o fatti come una volta.
-
Salsiccia grossa piccante
35,00 €Lavorata secondo la ricetta di famiglia, è perfetta da servire in un gustoso antipasto tipico e tradizionale
